Mauvaises herbes utilitaires du jardin

« Ah ! les mauvaises herbes », s'exclame le jardinier furieux en voyant pousser, au milieu des iris et des pivoines, des petites plantes qui n'ont pas été invitées.
Et, pourtant, en y regardant de près, elles pourraient bien être utiles et :
- fournir un engrais efficace et non polluant comme l'ortie ;
- être consommées en salades comme les jeunes feuilles de ficaire ;
- être médicinales comme la chélidoine ou le millepertuis.
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