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EAN : 9782841550722
128 pages
La Compagnie du Livre (01/02/1996)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Du vignoble à la table, en passant par votre cave, voici l'essentiel de ce qu'il faut savoir sur ce fleuron de notre terroir. Comment il est fait, comment l'acheter, le transporter, le conserver, constituer sa cave, le servir et enfin le boire.
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