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Critiques filtrées sur 2 étoiles  
Ce livre aurait pu être passionnant mais les sujets abordés sont trop vastes pour nous intéresser à chaque chapitre.
Le style est fluide et le livre se lit rapidement mais honnêtement, je ne suis pas sûre d'en avoir retenu grand chose.
Trop d'informations diverses et variées, des passages d'un sujet à un autre et d'une région à une autre sans liens entre eux... Mettre en place une trame aurait peut-être été judicieux pour favoriser la concentration.
En tout cas, j'ai eu l'impression d'être passée un peu à côté de ce livre et des informations qu'il contient. Les thèmes abordés n'étaient certainement pas ceux que j'attendais même si 2 d'entre eux (sur 16) ont tout de même retenu un peu mon attention : le savon de Marseille et le Mont-Saint-Michel.
➡️ Un livre riche en informations mais un peu trop brouillon... Dommage !
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