Mon jardin aromatique

Que vois-je ? ma ciboulette est en fleur…. Tiens tiens !! ne serait-ce pas l'occasion d'étendre mon petit carré pour l'année prochaine ?? J'aime bien les herbes en cuisine et la ciboulette en particulier, justement hier soir encore, j'en ai mis une belle poignée dans mes oeufs à la Hudiviller…. (une de mes recettes secrètes qui me vient d'un ami cher. Mais je pense que, connaissant sa générosité et depuis les hauteurs où il est aujourd'hui il ne m'en voudra pas de la partager aux curieux…)
C'est dans le jardin aromatique de Pierrick le jardinier que j'ai trouvé comment faire et plus encore. Une quarantaine de pages seulement mais un puits d'informations sur la culture et l'entretien des aromatiques. On y trouve tous les conseils pour les semis, la plantation, l'entretien, la taille, les méthodes de lutte contre les maladies et parasites, la multiplication, la conservation, comment travailler et préparer les sols avant la plantation, etc. Ciboulette, cerfeuil, basilic, persil, aneth, thym, romarin, sauge, coriandre, mélisse et les autres, vous saurez tous pour les cultiver et les entretenir.
Et, romarin sur le pâté, il nous propose aussi quelques idées décoratives pour les agencer dans nos jardins ou les présenter sur nos balcons, esthétique, pratique et gourmandise tout en un.
Mais c'est pas fini, après 25 fiches descriptives de nos aromatiques préférées, on fera un petit tour de France des jardins remarquables à visiter, et leur site Internet.
Pour finir : une tite bibliographie.
Un livre généreux qui fourmille de trucs et d'astuces… et de parfums
Pour connaître l'essentiel des aromatiques c'est ici.
Quand on apprend en 4e de couverture que Sir Pierrick le Jardinier partage avec Jean-Marie Pelt la rubrique « Nature » sur le site www.seniorplanet.fr on n'est plus surpris…