Pour le plaisir de recevoir, la Provence

La cuisine de Provence nous apporte les plaisirs quotidiens des saveurs. Les produits frais sont cultivés sur des terrains qui favorisent leur qualité. La région est riche par son milieu naturel : la garrigue qui occupe une grande partie du territoire est le domaine des plantes aromatiques sauvages qui accompagnent la plupart des plats. Les plaines alluvionnaires sont des vergers et des potagers incomparables. La Méditerranée nous offre ses nombreux poissons.
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