Craquez pour les bricks

EAN : 9782737220975
95 pages
Dormonval (01/06/2004)

3/5 1 notes

Résumé :

Craquez pour les bricks. Les bricks, issues de la gastronomie du Maghreb, sont vite devenues indispensables sur les tables gourmandes, apportant légèreté, croustillant et raffinement, des entrées aux desserts. Découvrez ou redécouvrez lutilisation de ces feuilles magiques. 60 délicieuses recettes à découvrir. 96 pages.

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