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desserts

desserts

Dans la culture occidentale moderne, le dessert est le dernier plat servi au cours d'un repas, typiquement composé d'aliments sucrés : fruits, pâtisseries, sorbets, flans, etc.

Livres classés desserts (1994)

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Fraise ! par Huet

Fraise !

Jonathan Huet

3 critiques

Dans les allées de Versailles - A la table du Roi-Soleil par Fabula

Dans les allées de Versailles - A la table du Roi-Soleil

Isabelle Fabula

1 critique

Mochi mochis : Douceurs made in Japan par Motte

Mochi mochis : Douceurs made in Japan

Mathilda Motte

1 citation

Pâtisseries japonaises par Kié

Pâtisseries japonaises

Laure Kié

1 critique

La pâtisserie par Lignac

La pâtisserie

Cyril Lignac

7 critiques 1 citation

Gâteaux et douceurs à IG bas par Chioca

Gâteaux et douceurs à IG bas

Marie Chioca

2 critiques 2 citations

Bûches & bûches glacées par Felder

Bûches & bûches glacées

Christophe Felder

3 critiques

Michalak Masterbook par Michalak

Michalak Masterbook

Christophe Michalak

1 critique

Je réussis ma détox sucre, tome 2 : Desserts et goûters à IG bas par Philippon

Je réussis ma détox sucre, tome 2 : Desserts et goûters à IG bas

Bérengère Philippon

Pour ou contre ? par Junier

Pour ou contre ?

Héloïse Junier

1 critique

La cuisine des Sisters par Cazenove

La cuisine des Sisters

Christophe Cazenove

3 critiques 1 citation

Et toi, qu'est-ce que tu manges ? par Mesny-Deschamps

Et toi, qu'est-ce que tu manges ?

Chloé Mesny-Deschamps

3 critiques

Mini Cupcakes Berko par Schouflikir

Mini Cupcakes Berko

Steve Schouflikir

4 critiques 3 citations

Mug cakes par Knudsen

Mug cakes

Lene Knudsen

7 critiques 2 citations

Mes bières maison par Guézille

Mes bières maison

Caroline Guézille

3 critiques

La rôtisserie de monsieur Tournebroche par Drouet

La rôtisserie de monsieur Tournebroche

Valéry Drouet

3 critiques 3 citations

Larousse des confitures par Ferber

Larousse des confitures

Christine Ferber

1 critique

Les Pâtisseries de Gallymini par Le Bellu

Les Pâtisseries de Gallymini

Gaëlle Le Bellu

2 critiques 1 citation

La maîtresse de l'horloger par Monette

La maîtresse de l'horloger

Denis Monette

1 critique

Simplissime : Le livre des desserts le plus facile du monde par Mallet

Simplissime : Le livre des desserts le plus facile du monde

Jean-François Mallet

3 critiques 2 citations

Le Necronomiamiam par Slater

Le Necronomiamiam

Mike Slater

1 critique 1 citation

Framboise par Adam

Framboise

Christophe Adam

3 critiques

La pâtisserie familiale par Pasquet

La pâtisserie familiale

Ernest Pasquet

3 critiques 1 citation

Le Larousse des desserts : Recettes, techniques et tours de main par Hermé

Le Larousse des desserts : Recettes, techniques et tours de main

Pierre Hermé

3 critiques 1 citation

Yaourts inratables par Lefief-Delcourt

Yaourts inratables

Alix Lefief-Delcourt

5 critiques 1 citation

Ladurée Sucré par Ladurée

Ladurée Sucré

Ladurée

3 critiques 3 citations

Craquez pour le Tiramisu ! par Sady

Craquez pour le Tiramisu !

Jean-Luc Sady

1 critique

Mon cahier détox sucre par Lallement

Mon cahier détox sucre

Michel Lallement

4 critiques

Carnet de cuisine : Plaisir fruité par Le Hingrat

Carnet de cuisine : Plaisir fruité

Cécile Le Hingrat

1 critique 1 citation

5 ingrédients... Un dessert par Huet

5 ingrédients... Un dessert

Jonathan Huet

4 critiques

Un potager les doigts dans le nez par Laussat

Un potager les doigts dans le nez

Julie Laussat

The senses, tome 1 : The taste of your lips par Sorel

The senses, tome 1 : The taste of your lips

Marie Sorel

26 citations

The Spark par Keeland

The Spark

Vi Keeland

1 critique

Bora-Bora's Bitches : Gode save the pine ! par Canet

Bora-Bora's Bitches : Gode save the pine !

Jacinthe Canet

Friends : Le livre de cuisine officiel par Mana Books

Friends : Le livre de cuisine officiel

Mana Books

Intraitable par Martinet

Intraitable

Pierre Martinet

1 critique

125 recettes pour cuisiner les produits du magasin bio par Turckheim

125 recettes pour cuisiner les produits du magasin bio

Stéphanie de Turckheim

Ze big dessert par Molin

Ze big dessert

Benoît Molin

1 critique

Simplissime 100 recettes : Desserts express par Mallet

Simplissime 100 recettes : Desserts express

Jean-François Mallet

1 critique 1 citation

Recettes pour jours de pluie par First

Recettes pour jours de pluie

Éditions First

Sophie express par Dudemaine

Sophie express

Sophie Dudemaine

1 critique

Bar à épices par LIZE

Bar à épices

Marie-Lou LIZE

1 critique

Le Grand livre des desserts par Hachette

Le Grand livre des desserts

Hachette

1 critique

Les Week-ends gourmands de Sophie par Dudemaine

Les Week-ends gourmands de Sophie

Sophie Dudemaine

1 critique

50 petits plats des 4 saisons pour marmitons éco-responsables par Domange

50 petits plats des 4 saisons pour marmitons éco-responsables

Charlotte Domange

2 critiques

Mes petites recettes magiques au curcuma par Lomas

Mes petites recettes magiques au curcuma

Pascale de Lomas

Gâteaux nuage par Landini

Gâteaux nuage

Déborah Landini

1 critique

Cadeaux gourmands par Sicotte

Cadeaux gourmands

Antoine Sicotte

Végéterrien par Laurance

Végéterrien

Bernard Laurance

Mes petites recettes magiques à la courgette par Lefief-Delcourt

Mes petites recettes magiques à la courgette

Alix Lefief-Delcourt

1 critique

Amazones par Machado

Amazones

Manuel Machado

Mes bons desserts sans sucre par Holm

Mes bons desserts sans sucre

Emelie Holm

1 critique 1 citation

Desserts à l'assiette par Guelpa

Desserts à l'assiette

Emilie Guelpa

1 critique 1 citation

Vegan et sans gluten par Roussel

Vegan et sans gluten

Angelique Roussel

1 critique

La bûche de Noël par Brière-Haquet

La bûche de Noël

Alice Brière-Haquet

1 critique

Bière qui coule n’amasse pas mousse par Dekoker

Bière qui coule n’amasse pas mousse

Charlotte Dekoker

1 critique 1 citation

Mug cakes - Mini gourmands par Piot

Mug cakes - Mini gourmands

Joséphine Piot

1 critique

Coffret pain d'épice et biscuits par Harlé

Coffret pain d'épice et biscuits

Eva Harlé

Le poète pisse encore dans son violon par Autin-Grenier

Le poète pisse encore dans son violon

Pierre Autin-Grenier

2 critiques 1 citation

100 % desserts d'antan par Schwob

100 % desserts d'antan

Julie Schwob

100 % viennoiseries et brioches par Lehalle

100 % viennoiseries et brioches

Pascal Lehalle

Le guide terre vivante de la cuisine saine & gourmande par Terre vivante

Le guide terre vivante de la cuisine saine & gourmande

Edition Terre vivante

Petit Larousse du chocolat par Le Cordon Bleu

Petit Larousse du chocolat

Ecoles Le Cordon Bleu

2 critiques 1 citation

52 nuances de vie par Reibel

52 nuances de vie

Barbara Reibel

Desserts américains faits maison par Payany

Desserts américains faits maison

Estérelle Payany

PAVLOVA, MERINGUE ET CIE par Knudsen

PAVLOVA, MERINGUE ET CIE

Lene Knudsen

L'assiette paléo par Bonnefont

L'assiette paléo

Christophe Bonnefont

La pâtisserie pour diabétiques, c'est permis ! par Orsatelli

La pâtisserie pour diabétiques, c'est permis !

Annabelle Orsatelli

Mes meilleures recettes - Gateaux, biscuits, tartes et autres par Patchett

Mes meilleures recettes - Gateaux, biscuits, tartes et autres

Fiona Patchett

1 critique

A la table de Marie-Antoinette par Villemur

A la table de Marie-Antoinette

Michèle Villemur

Pâtisserie anglaise et américaine par Claire

Pâtisserie anglaise et américaine

Marie Claire

Gâteaux de fête joliment décorés par Wheatley

Gâteaux de fête joliment décorés

Abigail Wheatley

2 critiques

Leçons de cuisine : Pâtisserie en 80 recettes testées par Bretin

Leçons de cuisine : Pâtisserie en 80 recettes testées

AnneCé Bretin

1 critique 1 citation

Cuisine 100% fait maison par Duclos

Cuisine 100% fait maison

Valérie Duclos

1 critique 1 citation

Mes cours de cuisine Jérôme Cellier, pâtissier par Garabedian

Mes cours de cuisine Jérôme Cellier, pâtissier

Anne Garabedian

1 critique

Bricks par Danan-Bénady

Bricks

Ghislaine Danan-Bénady

1 critique

La patate douce par Chalendar

La patate douce

Pierrette Chalendar

Goûters & pâtisseries familiales par McAuley

Goûters & pâtisseries familiales

Jo McAuley

Crèmes dessert maison par Payany

Crèmes dessert maison

Estérelle Payany

1 critique

L'essentiel du chocolat par Bau

L'essentiel du chocolat

Frederic Bau

1 critique

Spéculoos par Larousse

Spéculoos

Larousse

1 critique 3 citations

Les desserts en folie par Brihmat

Les desserts en folie

Nawel Brihmat

Mes secrets de desserts par Menut

Mes secrets de desserts

Sophie Menut

1 critique 1 citation

Le Grand Livre de la pâtisserie et des desserts par Charrette

Le Grand Livre de la pâtisserie et des desserts

Jacques Charrette

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Sensations : 288 recettes de pâtisseries par Conticini

Sensations : 288 recettes de pâtisseries

Philippe Conticini

2 critiques

Cuisine : Mes secrets de sorcière par Bulard-Cordeau

Cuisine : Mes secrets de sorcière

Brigitte Bulard-Cordeau

4 critiques 1 citation

La cuisine japonaise par Sayama

La cuisine japonaise

Sanae Sayama

4 critiques

L'art du cake design par Aydin

L'art du cake design

Gizem Aydin

3 critiques

À table avec les tontons, 70 recettes de bistrots par Dixsaut

À table avec les tontons, 70 recettes de bistrots

Claire Dixsaut

1 critique

MACARON par Hermé

MACARON

Pierre Hermé

3 critiques

La crème de la crème par Turckheim

La crème de la crème

Stéphanie de Turckheim

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IG Bas par André

IG Bas

Marie-Laure André

1 critique

Soirée filles par Descamps

Soirée filles

Ghylenn Descamps

1 critique 1 citation

Bons gâteaux tout simples... mais qui en jettent ! par Chioca

Bons gâteaux tout simples... mais qui en jettent !

Marie Chioca

3 critiques 1 citation

Dieu, la Terre, un café et l'addition ! par Louge

Dieu, la Terre, un café et l'addition !

Thierry Louge

1 citation

Les nouveaux sushis par Kié

Les nouveaux sushis

Laure Kié

1 critique

À la plaque par Larrivée

À la plaque

Ricardo Larrivée

100 gâteaux de mamie par Amandine

100 gâteaux de mamie

Amandine

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200 nouvelles recettes au Cookeo par Augé

200 nouvelles recettes au Cookeo

Séverine Augé

Mes goûters 100 % faits maison par La Héronnière

Mes goûters 100 % faits maison

Lucie de La Héronnière

1 critique

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