Sommellerie du thé
Vous aimez le thé ? Le vrai thé ? La formation de sommellerie du thé vous parle ? Ces livres sont faits pour vous.
NB: D'autres livres seront ajoutés à la liste et à la bibliothèque de Babelio.
" Café ou Thé ?..."
Je n'aime guère le café... je suis une addict au thé !!! Mais un dernier texte m'a fait découvrir l'histoire de ce fruit qu'est le Café, dans un récit documentaire qui m'a époustouflée. Il s'agit du "Moine de Moka...
Comprendre le Japon et les Japonais
Ou essayer en tout cas...
D'autres listes, excellentes, existant sur la littérature japonaise, je privilégie ici essais, témoignages, documentaires, etc.
Les livres inscrits sont lus. Liste amenée à s'allo...
Japonaiseries d'ici et d'ailleurs ...!!
Un gros coup de coeur de lecture du moment par une non-japonaise, qui nous apprend une prodigieuse quantité de détails sur la civilisation japonaise, " La voix des vagues"...et j'ai envie de me souveni...
Comprendre la pensée chinoise... et asiatique
La pensée chinoise, construite sur le taoïsme et imprégnée par le confucianisme et le bouddhisme, est bien différente de la pensée occidentale. L'appréhender, c'est oser poser un autre regard sur le monde, sur l...
Thé ou café
Il y a déjà des listes parlant de café ou restaurant, et d'autres parlant du chocolat ... Celle-ci évoquera le thé, le café ... des ouvrages variés, essais, livres pratiques, romans ...
Suggestions bienvenues.