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Poisson & fruits de mer
Résumé :
L'indispensable recueil de recettes de poissons et de fruits de mer, illustrées étape par étape. Naturellement riches en vitamines et en acides gras, essentiels pour une bonne santé, les poissons et les fruits de mer sont une alternative idéale à la viande. Les plats de poissons cuisent rapidement et sont donc parfaitement adaptés à la vie parfois trépidante des temps modernes. Vous réaliserez très facilement les recettes présentées dans cet ouvrage en suivant une à... >Voir plus
— Eh ! diable ! il est fin, le bonhomme. Je me suis trompé, pensa Gaudissart. Il faut que je domine mon homme par de plus hautes considérations, par ma blague numéro 1 — Du tout, monsieur, s’écria Gaudissart à haute voix, pour vous qui…