Il faut distinguer plusieurs choses dans la religion des Grecs, relativement aux arts : d’une part, le sentiment de la piété, la dévotion, l’enthousiasme religieux, qui faisaient adorer un Dieu dans une figure représentative quelconque ; de l’autre, les formes attribuées aux différentes divinités ; et enfin la nature des cérémonies religieuses, l’état civil des prêtres, et leur intérêt personnel.
L'histoire des arts; soit que l’on compare les Grecs entre eux, soit qu’on les compare aux autres nations, présente des phénomènes qu’on ne peut expliquer que par des considérations très multipliées. Dans cette étude, comme dans celle des sciences naturelles, il faut se résoudre à faire presque autant de définitions qu’il y a d’individus.