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EAN : 9782738012302
460 pages
Quae (23/06/2006)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Cet essai de synthèse sur le passé, le présent et le devenir des paysans du monde est le dernier ouvrage de la trilogie paysanne de Louis Malassis. Comment nourrir des hommes plus nombreux et mieux alimentés tout en protégeant la nature ? Ce ne sera possible que si les nouvelles sociétés contribuent à former de nouveaux paysans compétents et responsables, capables de mettre en œuvre une agriculture nourricière, productive et durable ; si la mondialisation ne détruit... >Voir plus
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