Virginia Burke
Judy Bastyra (Collaborateur)Cookie Kinkead (Illustrateur)Steve Baxter (Illustrateur)
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Virginia Burke nous convie à un fascinant voyage dans les Caraïbes à travers un florilège de savoureuses recettes - des spécialités traditionnelles aux créations contemporaines, des préparations des vendeurs ambulants aux mets sophistiqués des banquets. Témoignant à la fois du particularisme des îles et de leurs points communs, cet ensemble de recettes, émaillé d'anecdotes personnelles,... >Voir plus
Judy Bastyra (Collaborateur)Cookie Kinkead (Illustrateur)Steve Baxter (Illustrateur)
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Virginia Burke nous convie à un fascinant voyage dans les Caraïbes à travers un florilège de savoureuses recettes - des spécialités traditionnelles aux créations contemporaines, des préparations des vendeurs ambulants aux mets sophistiqués des banquets. Témoignant à la fois du particularisme des îles et de leurs points communs, cet ensemble de recettes, émaillé d'anecdotes personnelles,... >Voir plus
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