OGM - La peur française de l'innovation

Gérard Kafadaroff
Maurice Tubiana (Autre)

EAN : 9791020302830
232 pages
Editions Baudelaire (11/09/2013)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)

Résumé :

Depuis plus de quinze ans, un débat âpre, passionnel et souvent violent sévit en Europe - et particulièrement en France - sur les OGM à vocation agricole, alors que ceux développés en médecine sont largement acceptés. Pour la première fois dans l'histoire de l'agriculture, l'amélioration génétique des plantes est contestée. Comment expliquer cette attitude de la société face à des plantes bénéficiant des avancées scientifiques majeures en biologie, massivement adopt... >Voir plus

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