Je voulais une lecture "légère" après une lecture difficile que je venais de terminer.
J'ai passé un bon moment avec le chef Melilli, jeune italien qui nous narre sa vision et perception de la restauration et de la cuisine en général.
Ce livre est une sorte de réflexion culinaire agrémentée de quelques recettes qui donnent l'eau à la bouche. J'ai également appris quelques astuces.
J'ai souri, j'ai trouvé certaines réflexions intéressantes, une lecture distrayante c'est ce que je recherchais.
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La seule forme d'art qui nous excite autant que la bouffe c'est les séries télé. Il n'y a que ça qui donne cette impression orgasmique d'être tellement contemporains.
On entend déjà les critiques et le snobisme d'un pays où la moitié des gens se sent entraîneur de foot, et l'autre moitié chef de cuisine.
L'émission "Le coup de coeur des libraires est diffusée sur les Ondes de Sud Radio, chaque vendredi matin à 10h45. Valérie Expert vous donne rendez-vous avec votre libraire Gérard Collard pour vous faire découvrir leurs passions du moment !
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Retrouvez leurs dernières sélections de livres ici !
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Petite de Edward Carey et Jean-Luc Piningre aux éditions Pocket
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L'écume des pâtes: À la recherche de la vraie cuisine italienne de Tommaso Melilli et Vincent Raynaud aux éditions Folio
https://www.lagriffenoire.com/voyage-t48-l-ecume-des-pates-a-la-recherche-de-la-vraie-cuisine-italienne.html
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Les Florio - tome 2 - le Triomphe des lions Stefania Auci aux éditions Albin Michel
https://www.lagriffenoire.com/les-florio-tome-2-le-triomphe-des-lions.html
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La Maison de Bretagne de Marie Sizun aux éditions Folio
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Les Petits Personnages de Marie Sizun aux éditions Arléa
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La grande escapade de Jean-Philippe Blondel aux éditions Folio
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Un si petit monde de Jean-Philippe Blondel aux éditions Folio
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Café sans filtre de Jean-Philippe Blondel aux éditions L'Iconoclaste
https://www.lagriffenoire.com/1108752-article_recherche-cafe-sans-filtre.html
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Dernier courrier avant la nuit de Serge Reggiani et Simon Reggiani aux éditions Archipoche
https://www.lagriffenoire.com/1111597-article_recherche-dernier-courrier-avant-la-nuit.html
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le Mystère de la dame en noir: Sherlock, Lupin et moi - tome 1 de Irène Adler, Iacopo Bruno aux éditions Livre de Poche
https://www.lagriffenoire.com/1101754-romans-sherlock--lupin-et-moi---tome-1---le-mystere-de-la-dame-en-noir.html
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Douve de Victor Guilbert aux éditions J'ai Lu
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