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EAN : 9782842706029
62 pages
Mango (15/09/2006)
3.5/5   2 notes
Résumé :
Découvrir la cuisine indienne avec Marie-Laure Tombini est un vrai bonheur. Des saveurs lointaines pour des recettes à la portée de tous en 3 ou 4 étapes : poulet Korma, chou-fleur aux épices, riz au saumon...
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Un petit livre de recettes indiennes toutes simples concoctées par la charmante Marie-Laure Tombini du blog Ô délices. Les plats sont sans chichis et des ingrédients facilement trouvables dans le commerce. Idéal pour les débutants mais les cuisinièr.es chevronné.es risquent de rester sur leur faim.
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
Lassi à la mangue pour 2 verres (préparation 5 minutes), pas de cuisson :
-150g de yaourt à la grecque
-1/2 mangue

1. Pelez la mangue et mixez-la avec le yaourt et 15cl d'eau.
2. Réservez au frigo jusqu'au moment de servir.
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Videos de Marie-Laure Tombini (18) Voir plusAjouter une vidéo
Vidéo de Marie-Laure Tombini
Des muffins au chocolat déguisés en monstrueuses araignées pour Halloween. Une recette effrayante : de quoi amuser vos enfants pendant les vacances scolaires ! Présentation et montage par Marie-Laure Tombini (www.odelices.com)
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