Pie noir du Pays Basque

EAN : 9782917848135
Editions Mines de Rien (08/04/2011)

4.5/5 1 notes

Résumé :

L'histoire de la préservation et du redéveloppement de la race porcine des Pie noir du Pays Basque, avec la valorisation du jambon Kintoa, par une poignée d'hommes valeureux.

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