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Bruno Laurioux
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Bibliographie : Livres sur le thème
gastronomie
de Bruno Laurioux
Titre
Parution
Note
Lecteurs
Manger au Moyen Age
Bruno Laurioux
4.31★ (22)
2002
Manger au Moyen Âge
Bruno Laurioux
4.06★ (19)
2006
Le règne de Taillevent: Livres et pratiques culinaires à la fin du Moyen age
Bruno Laurioux
4.50★ (3)
1997
Écrits et images de la gastronomie médiévale
Bruno Laurioux
5.00★ (3)
2011
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