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Autour des pains (1)
Le Larousse du pain (1)
Les tartes d'Eric Kayser (1)
Mes petits biscuits sucrés et salés (1)
Mes recettes : Céréales, graines et fruits secs (1)
Tartinez Gourmand (1)
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Les plus appréciées
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ClioIno
28 septembre 2018
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Mes petits biscuits sucrés et salés
Eric Kayser
Mélanger les ingrédients, découper les formes de sablés, remplir les moules avec la pâte sont autant de petits bonheurs à partager ensemble.
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ClioIno
28 septembre 2018
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Mes recettes : Céréales, graines et fruits secs
Eric Kayser
Chaque graine, chaque céréale a une saveur, une texture particulière que nous avions simplement un peu oubliées.
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ClioIno
28 septembre 2018
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Autour des pains
Eric Kayser
Le pain est au coeur de la civilisation occidentale, de son histoire, de ses croyances, de ses querelles aussi.
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ClioIno
28 septembre 2018
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Les tartes d'Eric Kayser
Eric Kayser
Toucher la pâte, la pétrir, foncer un moule, alourdir ses flancs d'une crème légère, semer fruits ou légumes, guetter au coin du four, voir naître une promesse, la partager.
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ClioIno
15 juillet 2018
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Tartinez Gourmand
Eric Kayser
Pour un repas réussi, le pain est indispensable. Sans lui, difficile de satisfaire pleinement des papilles exigeantes !
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SheWolf
28 décembre 2020
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Le Larousse du pain
Eric Kayser
Qu’est-ce qui, mieux que le pain, lorsqu’il provient d’une panification qui ne triche pas, peut traduire ce sentiment de l’authenticité ?
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avoir le vertige en regardant les marches d'un escalier
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