Un livre sur ces plantes indésirables et invasives, ces migrantes qui nous dérangent et qui, comme l'expose très bien Thierry Thevenin, ne sont pourtant pas là par hasard.
Un bel ouvrage, bien construit, avec descriptions, dessins, photos, confusions, écologie, usages, et précautions d'emploi.
J'ai découvert que l'Ambroisie est une lanceuse d'alerte sur la qualité de l'air, que l'Ailante "Arbre du ciel" pourrait bien remplacer nos chênes, frênes, hêtres, ormes, dans les forêts de demain car d'une tolérance à toute épreuves, que la Datura est bio-indicatrice d'une pollution...
Un livre indispensable pour comprendre ce que ces plantes du chaos ont à nous dire et à nous offrir, et qui nous rappelle que de toute façon la flore est nomade, migrante et jamais malveillante.
Encore un excellent livre de Thierry Thévenin !
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Un ouvrage à plusieurs mains sous l'égide de La Relève et la Peste, non seulement beau mais passionnant. On y découvre ce que sont les arbres, leur physiologie, leurs potentiels, l'intelligence et la beauté d'une forêt, ce qui fait qu'une forêt en est une. Ces articles courts et clairs, documentés et précis, donnent envie de participer à la protection de ce monde sans pareil que la soif inextinguible de l'industrie, qui utilisant les mêmes mécanismes monstrueux que pour l'agriculture et l'élevage, menace de disparition.
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Je cherchais à comprendre pourquoi il n'y a plus de diplôme d'herboriste délivré en France et autour de ça en savoir plus sur les plantes médicinales : le titre m'a paru plutôt correspondre :)
J'ai vraiment été bluffée par le contenu, hyper bien organisé en chapitres indépendants et surtout très sourcé. Il y a également un glossaire, une bibliographie, des annexes.. ça m'a fait l'effet d'une vrai belle thèse (qui date déjà de 2013) mais très digeste et très très instructive.
Merci M. Thevenin pour toutes les idées de lectures pour approfondir.. Je trouve que c'est un sujet passionnant et que c'est une très belle intro si ça vous tente !
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De la cueillette des plantes comestibles aux plantations industrielles en passant par les arbres remarquables et les témoignages divers sur le fonctionnement forestier, ce livre sert d'ecrin à la prise de conscience, si tel n'est pas encore le cas, de l'importance de la protection et de la croissance des forêts planetaires.
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Un ouvrage de référence pour les cueilleurs de plantes sauvages débutants. Ce que j'ai particulièrement apprécié c'est que l'auteur a regrouper les plantes par milieu, c'est à dire suivant les lieux de promenades : la maison, le jardin ; la haie, le champ ; au bord de l'eau ; la forêt.
Beaucoup de photos et dessins, des recettes bien expliquées. Un livre de grande qualité.
Thierry Thevenin est paysan herboriste.
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