Memoire sur les corps de metiers

Pendant près de sept siècles, le travail des artisans et des commerçants a été contrôlé par un système ultra-réglementaire connu sous le nom de corps de métiers ou corporations. Sous l’Ancien régime, personne ne pouvait exercer son métier sans avoir acquis auparavant le titre de maître. Chaque métier, chaque sous-métier, avait sa corporation : celle-ci se donnait des statuts, qui définissaient les conditions d’accès au statut de maître et le cadre de l’exercice de l... >Voir plus