Christer Elfving/5
2 notes
Résumé :
Les tapas ne sont plus depuis longtemps le monopole des Espagnols. Le chef Christer Elfving -un Suédois résidant en Belgique- a réalisé pas moins de cinquante tapas avec des ingrédients du monde entier. Des ingrédients combinés de façon à obtenir des plats originaux aux saveurs tout simplement délicieuses.
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Des recettes simples et clairement expliquées pour ces tapas aux goûts variés, inspirés des saveurs des différents continents.
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