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EAN : 9782746959903
240 pages
Nouvelles Editions de l'Université (02/01/2013)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :

Le champagne, produit du terroir à la renommée internationale, symbolise le luxe, la tradition et le goût français. Rosé, blanc de blanc, sec ou brut ?

Grâce à cette première édition du Guide de l'amateur de champagne, vous saurez tout du fameux breuvage devenu incontournable lors des grandes occasions :
- ses secrets de fabrication, de conservation et de dégustation,
- les grandes maisons qui ont fait sa renommée à travers les... >Voir plus

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