Les moulins du Roussillon

L'arrivée en France des moulins à vent, correspond au retour des Croisés de Terre Sainte. C'est entre cette époque et la fin de la guerre de cent ans qu' ils sont apparus dans la plupart des provinces Françaises. Pays venteux s'il en est, le Roussillon n'est pas en reste, avec l'installation sur ses collines les plus exposées de nombreuses tours empierrées aux ailes déployées. Francis Noël a suivi la trace des plus remarquables spécimens, et nous livre dans ce riche... >Voir plus