Eloge de la pomme de terre

Laurence du Tilly
Yves Bagros (Autre)

EAN : 9782012368606
96 pages
Hachette Pratique (17/09/2003)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)

Résumé :

Une introduction sur ce produit d'exception et 40 recettes originales et simples (en partenariat avec le CNIPT, Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre). Sommaire : vite fait, bien fait; à l'heure de la cuisine du monde; pour épater les copains; les recettes de mamie au goût du jour; les petits plats dans les grands.

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