Où j'ai retrouvé Quentin du Mesnil en train de célébrer ses fiançailles avec la belle Alicia, dans le domaine normand de son père.
a la pointe de la gastronomie, les jeunes gens ont concocté un menu 'à la mode', délaissant les plats trop sucrés pour les raffinements de la renaissance impliquant de nouveaux légumes comme l'aubergine et des assaisonnements exotiques qui n'ont pas plu à leurs invités.
Mais à peine la fête finie, Marguerite d'Alençon a fait appel à Quentin pour qu'il l'accompagne en Espagne où elle part négocier, avec Charles Quint, la libération de son frère François Ier, le roi de France, fait prisonnier en Italie l'année précédente.
Muni des précieuses cartes décrivant la côte d'un nouveau continent que lui ont confié les frères Verrazzano, Quentin accompagne Marguerite dans un voyage qui ne sera pas sans risques.
Ils trouvent François affaibli, déprimé ... rien de mieux que de bons plats exotiques exécutés plus ou moins en cachette par des cuisiniers -médecins muresques et juifs pour redonner santé et appétit au roi pendant que Marguerite multiplie les efforts pour faire céder l'inflexible Charles
Tout finira bien, les officiers de l'Inquisition ne captureront pas les cuisiniers qui auront le temps de fuir loin des frontières espagnoles, François sera libéré et Quentin retrouvera Alicia ...
Un roman bien plaisant qui met l'eau à la bouche tout en rappelant des épisodes oubliés de l'histoire de France.
A suivre bientôt avec le tome suivant des aventures de Quentin Du Mesnil !
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