Gérard Apfeldorfer

Biographie :

Gérard Apfeldorfer est psychiatre et psychothérapeute.

Il a collaboré au service d'explorations fonctionnelles nutritionnelles à l’hôpital Bichat (Paris).

Il exerce aujourd’hui en pratique libérale et s’est notamment spécialisé dans l’étude des comportements alimentaires et dans le traitement de ses dysfonctionnements : anorexie, boulimie, obésité…

Grand pourfendeur des “régimes miracles”, il dénonce avec force notre société obsédée par la minceur, “une société qui oblige les obèses à se cacher et les minces à devenir toujours plus minces”. En ce sens, il s'est associé au nutritionniste Jean-Philippe Zermati pour créer la méthode Linecoaching, un programme d'amaigrissement en ligne fondé sur les thérapies comportementales et cognitives (www.linecoaching.com)

Ce ne sont cependant pas ses seuls pôles d’intérêts, comme en témoigne son dernier livre consacré aux difficultés de relation propres à notre temps.

Auteur de nombreux ouvrages, chroniqueur à Psychologies magazine, il préside également le Groupe de Réflexion sur l’Obésité et le Surpoids, association qu’il a fondée en 1997.