Frédérique Barral/5
1 notes
Résumé :
Trouver « le » dessert de vos rêves sans gluten dans
le commerce relève souvent du parcours du combattant.
Autant le préparer soi-même ! Ce livre est une
invitation à passer derrière les fourneaux, pour vous
régaler et combler vos convives. À vous le cheesecake
aux fraises, le gâteau au pralin, la couronne des rois,
les bugnes du carnaval, la bûche de Noël à l’ananas…
La pâtisserie sans gluten n’a rien de compliqué.>Voir plus
le commerce relève souvent du parcours du combattant.
Autant le préparer soi-même ! Ce livre est une
invitation à passer derrière les fourneaux, pour vous
régaler et combler vos convives. À vous le cheesecake
aux fraises, le gâteau au pralin, la couronne des rois,
les bugnes du carnaval, la bûche de Noël à l’ananas…
La pâtisserie sans gluten n’a rien de compliqué.
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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Cet ouvrage montre que la cuisine sans gluten peut être très festive et gourmande. L'auteure nous propose 46 recettes de desserts classiques (choux, bûche de Noël, gâteau au chocolat, etc.) ou originaux (fondant à la rhubarbe, opéra à la pistache, Sachertorte aux pêches...) qui nous permettront d'épater nos convives.
Lien : http://lescoupsdecoeurdecmet..
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