La glane. Par ce geste, une simple promenade devient l'acte ancestral de nos ancêtres qui trouvaient dans la nature de quoi se nourrir. Aujourd'hui, cette nécessité est devenu un plaisir, mais encore faut-il savoir quelle plante ramasser, et aussi comment la consommer. Au fil des jours, des mois, l'auteur nous emmène avec lui à la découverte de ses coups de coeur naturels. Ici de l'oseille sauvage, là un brin d'origan, ailleurs une poignée d'asperges sauvages. Il pa... >Voir plus