Stéphanie BulteauDelphine Brunet/5
1 notes
Résumé :
Un florilège de recettes very british. Lors d'un brunch ou à l'heure du thé, garnis de morceaux de fruits, de chocolat ou de fromage, accompagnés de pâtes à tartiner ou de beurres aromatisés, les scones se déclinent à l'infini, pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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Citations et extraits (1)
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Dans un charmant cottage niché au cœur de la paisible campagne anglaise, l'heure gourmande vient de sonner : il est 16 heures. Imaginez la nappe raffinée et la délicate porcelaine pour servir le thé... Ce rituel ancestral et immuable du vrai "British afternoon Tea" serait inconcevable sans de délicieux petits pains au lait tout chauds, joufflus et bien dorés, à la fois croustillants et moelleux : les scones.
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