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EAN : 9782036009967
432 pages
Larousse (06/10/2021)
3/5   1 notes
Résumé :
Les petits plats mijotés avec amour, les soupes aux légumes du jardin, les tartes fondantes et moelleuses, les gratins succulents dont on ne se lasse pas, les salades colorées et tellement bonnes, les desserts pleins de douceur… Quand c’est Mamie qui cuisine, tout est toujours trop bon  ! Empruntons-lui ses bonnes recettes et essayons de faire comme elle  !Voici 530 recettes, une véritable mine d’idées qui vous permettra de  :trouver des idées pour le repas du soir,... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Les photos sont bien jolies, et le nombre de recettes est tout simplement énorme. Malheureusement cela se paye au niveau du poids, avec mes soucis de santé je suis incapable de manipuler un tel mastodonte. Même posé à plat.

Nous sommes ici sur une cuisine traditionnelle française, salades, viandes, poissons, desserts, il y a un peu de tout ; chacun devrait y trouver de quoi satisfaire ses papilles. Au final je m'aperçois que ce n'est pas trop ma manière (actuelle) de cuisiner, donc il ne me correspond pas : j'aime glisser des épices un peu partout, et cuisiner des petites choses simples. C'est malgré tout un livre au contenu appréciable, qui ravira d'autres que moi.
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