Hilde Deweer
Hilde Deweer (Éditeur scientifique)/5 1 notes
Hilde Deweer (Éditeur scientifique)/5 1 notes
Résumé :
An alphabetical overview of all beers produced by acknowledged Belgian brewers.
Alle Belgische bieren – Toutes les bières belges – All Belgian beers biedt een alfabetisch overzicht van alle bieren van de Belgische brouwers, huurbrouwers en bierfirma’s.
Bier is een topproduct van bij ons, internationaal bekend en geapprecieerd. Bier maakt deel uit van het Belgische smaakpatrimonium en is onlosmakelijk verweven met het sociale leven van de Belg. ... >Voir plus
Alle Belgische bieren – Toutes les bières belges – All Belgian beers biedt een alfabetisch overzicht van alle bieren van de Belgische brouwers, huurbrouwers en bierfirma’s.
Bier is een topproduct van bij ons, internationaal bekend en geapprecieerd. Bier maakt deel uit van het Belgische smaakpatrimonium en is onlosmakelijk verweven met het sociale leven van de Belg. ... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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Un must-have !
Une fiche par bière - sous forme de petit tableau bien synthétisé - indiquant les saveurs, les méthodes de fermentation... et surtout, la forme du verre dans lequel verser sa boisson pour en optimiser la dégustation - une information cruciale pour tout amateur.e de bières belges !
Seul bémol : malgré le très (très très) grand nombre de bières recensées, la création incessante de nouvelles bières rendent nécessairement et rapidement le livre incomplet... Idéalement donc, on consultera l'édition la plus récente.
Une fiche par bière - sous forme de petit tableau bien synthétisé - indiquant les saveurs, les méthodes de fermentation... et surtout, la forme du verre dans lequel verser sa boisson pour en optimiser la dégustation - une information cruciale pour tout amateur.e de bières belges !
Seul bémol : malgré le très (très très) grand nombre de bières recensées, la création incessante de nouvelles bières rendent nécessairement et rapidement le livre incomplet... Idéalement donc, on consultera l'édition la plus récente.
>Nourriture et boisson>Boissons>Bière (6)
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