On ne présente plus
Christophe Felder, grand nom de la pâtisserie française.
Ce livre, consacré au
chocolat propose des recettes pour toutes les occasions.
Les recettes sont très bien expliquées et les résultats sont excellents...
Quant aux photos qui accompagnent les textes, elles sont justes magnifiques.
Alors n'hésitez pas. Ce livre est une référence.