Le parfum des arbres

David G. Haskell, biologiste et écologue nous invite à apprendre à détecter , à respirer, à inhaler, à apprécier l'odeur des arbres, parfums complexes, dans la plus part des cas, remugle en ce qui concerne, par exemple, le ginkgo biloba  , en caressant l'écorce, en froissant les feuilles, en humant la sève. « Un plaisir pour nos sens, et une incitation à la curiosité ». Une expérience sensorielle qui se concrétisera un peu plus en accomplissant les six exercices – six invitations- proposés à la fin du livre.
C'est un ouvrage, à la fois scientifique (mais à la portée de tous) empreint de poésie sensuelle et d'humour. Ainsi en parlant de l'arbre en carton accroché au rétroviseur de nos voitures « artic white » il précise avec une certaine ironie «  Manifestement rien ne vaut l'équivalent synthétique d'un produit naturel pour représenter l'Amérique. »
Si le chêne blanc est utilisé pour la confection des fûts où sera dorloté le bourbon, le chêne rouge diffuse une odeur de vinaigre et de vieille huile de moteur, et le chêne des marais empeste l'urine de chat !