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EAN : 9782812600258
185 pages
Editions du Rouergue (23/03/2009)
3.73/5   11 notes
Résumé :
Qui ne rêve de récolter tout au long de l'année de délicieux légumes pour sa famille et ses amis ? La saveur est importante, mais il faut aussi être certain de leur offrir des légumes qui ne contiennent pas de produits chimiques. Pour Jean-Marie Lespinasse, ce rêve est devenu réalité. Depuis plus de quarante ans, il cultive son jardin près de Bordeaux sur des terres ingrates. A force d'observation, de documentation, de réflexion et d'expérimentation, il a conçu, il ... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Dans ce livre, Jean-Marie Lespinasse, partage ses expériences de jardinage naturel. Ainsi, il détaille les caractéristiques de son jardin et le travail qu'il y mène en prenant en compte les nombreux facteurs favorables à une bonne productivité respectueuse de l'environnement : sol vivant, acteurs de la fertilisation des sols, compostage de surface, activités autour des racines, associations nutritives, rotations et associations des plantes.
Ensuite, il explique plus spécifiquement comment sont menées les cultures des différents légumes produits, puis donne des informations sur la culture en hiver, la production de graines, les outils utilisés et enfin le confort au jardin.

Les expérimentations sont détaillées, des détails concrets et précis sont donnés et le tout est instructif et inspirant. Un ouvrage de jardinage utile à avoir dans sa bibliothèque !
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