Brigitte Meunier/5
1 notes
Résumé :
Quelle est l'énergie qui fait fonctionner nos cellules ? Comment celles-ci parviennent-elles, sans faillir, à faire battre notre cœur, bouger nos muscles, marcher nos nerfs... ? Quel lien tous ces phénomènes vitaux entretiennent-ils avec le fait de brûler nos réserves adipeuses ? Qu'est-ce qui se passe réellement dans nos cellules ? Et quel est le rôle de l'oxygène dans tout cela ?
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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Un livre de petit format, 60 pages, découpé en chapitres. L'auteure, chercheuse au CNRS, étudie comment les organismes produisent l'énergie dont ils ont besoin pour vivre. Par un jeu de questions/réponses, elle explique ce qui se passe réellement dans nos cellules pour que le coeur batte, que les reins filtrent, que le cerveau commande. le style est clair et précis, quelques schémas illustrent les termes plus techniques. C'est un ouvrage didactique et pédagogique.
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