Une sélection des meilleurs mezzé, à servir chauds ou froids :Salades et dips : hummous, tatziki, salade de crudités et feta, taboulé …Petites pâtisseries salées : samossas, pita aux épinards…
Amateurs de saveurs libanaises, à vos couteaux ! Cet ouvrage complet a plus d'une recette dans son sac (tabouleh, hoummous …)
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