Blanche Vergne
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Résumé :
Cet ouvrage permet de réaliser 50 menus vite prêts (en moins de 30 minutes), faciles à réaliser, peu onéreux (pour moins de 100 francs). Ils sont classés par circonstances-plateaux-télé, de belles assiettes ou de grandes salades par saison mais aussi de petits menus chauds, par thème du plat principal à base d'oeufs, de viandes, de légumes sans oublier les pâtes et les galettes très appréciées par tous.
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