Blaise Leclerc

Agronome et jardinier passionné, Blaise Leclerc nous dit tout pour produire soi-même de savoureux légumes, bio bien évidemment.

Agrémenté de photos, ce guide est très pratique avec une fiche technique pour chaque légume avec quelques astuces du jardinier. Des tableaux nous donnent les dates de semis, plantation et récolte des légumes sur l’année. Il y a même une carte de France qui montre les avances ou les retards de semis par rapport à la région de référence.

Après avoir appris combien de surface cultivable il faut consacrer à son potager, le jardinier vous apprend à vous organiser.

« L’intérêt de faire son potager est de pouvoir y récolter plusieurs légumes tous les jours. Cela nécessite un peu d’organisation pour que toutes les productions n’arrivent pas en même temps. »

Mais ce que j’ai le plus apprécié, ce sont les fiches techniques par légume qui donnent toutes les informations nécessaires pour bien réussir sa culture avec le calendrier et les données de production. On y trouve les grands classiques mais également des légumes moins connus comme le panais ou le topinambour.

Voilà de bons conseils pour cultiver bio et local de bons légumes de saison. Même sans chercher l’autonomie alimentaire, il est intéressant de cultiver un petit potager afin d’avoir des légumes frais, de saison et faire pousser des variétés qu’on ne trouve pas dans le commerce.

Maintenant, y’a plus qu’à chausser ses sabots… !

Sur une lignée environnementale, respectueuse et écologique, ce livre collecte le travail de plusieurs auteurs qui ont rassemblé des informations pour réaliser un potager productif. Bible de plus de trois cents pages, elle se partage en sept parties essentielles : Un potager bien placé et bien organisé ; Un bon sol bien amendé ; Des semis et des plantations réussis ; Des techniques de cultures adaptées ; Une surface utilisée à bon escient ; Un planning de cultures pour toute l'année ; Des variétés choisies.



Suivant le rythme naturel des saisons et du calendrier lunaire, les conseils sont donnés dans un pas à pas dont les étapes premières sont une bonne analyse de la terre, de son écosystème, et par la conception spatiale du futur jardin. Tout doit être réfléchi pour le bon développement et la pérennité du potager qui vit toute l'année. Même par période de grand froid, on peut récolter et pour cela, une serre est bien utile.



Quelque soit sa motivation première, écologique ou économique, le jardinier néophyte ou aguerri trouvera dans cet ouvrage un savoir-faire, de nombreuses astuces et un accompagnement qui l'encouragera dans son parcours, à la finalité heureuse ; trouver le lieu, le visualiser, choisir les bons outils, programmer les cultures et les bonnes plantes qu'on nomme "plantes compagnes", faire les semis, penser à son équilibre, sa protection et à bien le nourrir, qu'avec du naturel et sans engrais chimiques... apprendre à patienter et à observer...



Je vous recommande ce beau livre qui est une éloge au jardinage potager. Dense, il n'est pas que verbeux, il s'accompagne aussi de belles photographies.

« Le potager productif et écologique » est un guide composé d’extraits de livres de référence publiés chez Terre Vivante. Le résultat est très harmonieux et bien construit et propose de manière très complète tout ce qu’il faut pour mettre en place et faire vivre un potager. Vous aurez ainsi accès à des astuces et conseils pour bien démarrer, pour faire vos semis et pour l’entretien de votre sol. Le livre propose également un planning de culture à l’année et les explications détaillées pour une cinquantaine de légumes. « Le potager productif et écologique » s’adresse aux débutants mais aussi à des jardiniers plus confirmés. Il permet de disposer de toutes les informations nécessaires pour son potager dans un seul livre de référence sans avoir à multiplier les sources d’information. Un livre très complet et instructif.
Lien : https://mangeursdelivres.fr

Tout au long de ses 300 pages et quelques, ce guide de jardinage nous apprend, dans une démarche écologique, à produire des légumes sains et variés.

Vous saurez tout sur les secrets d’un potager écolo et réussi, tout d’abord à quel endroit l’implanter. Ensuite, on vous dira comment s’équiper. Gouge, grelinette et autre binette à main…Eh oui ! Les bons outils font les bons jardiniers.

Ne pas oublier d’arroser. Avec l’eau du ciel, c’est encore mieux. Et un bon paillage maintient les plantes au frais.

On vous parle aussi de toutes ces petites bêtes qui habitent notre sol. « Les habitants du sol pèsent environ 6 tonnes à l’hectare » Certaines travaillent pour nous, j’ai nommé le ver de terre, cet humble lombricien qui se nourrit des déchets végétaux.



« Par opposition à l’agriculture ou au jardinage conventionnel, qui utilisent des engrais directement utilisables par les plantes, en jardinage bio, on nourrit d’abord « le sol » et non directement les plantes. En fait, on ne nourrit pas le sol… mais ses habitants ! »



Ensuite, et bien y’a plus qu’à… Semer, planter, soigner, protéger, arroser, conserver et…récolter. Avec ces conseils de bon sens, on devrait y arriver, chacun à son niveau.



« Pour récolter régulièrement, il faut semer régulièrement. Par exemple, pour vos salades, il faut compter environ 1,5 mois entre la plantation et la récolte. Et quand il fait chaud, elles peuvent parfois monter en graine en moins d e15 jours. Pas la peine donc de planter 25 salades d’un coup, vous n’arriverez pas à toutes les manger à temps. »



Tout est fait pour cultiver à moindre coût tout en recyclant ses propres déchets.

Bien illustré, avec glossaire et index en fin de volume, ce guide est facile d’utilisation et donne très envie de produire des légumes sains …et de les déguster.

Nul doute que ces légumes attireront les gourmands, mais on ne nous dit rien sur la fabrication d’un épouvantail !



Créateur de jardins écologiques, le Centre Terre vivante propose également expositions, stages, ainsi qu’un catalogue bien fourni de livres d’écologie pratique.



Je remercie Terre Vivante et Masse critique de Babelio pour ce guide fort pratique et à la belle présentation.

« Nous ne sommes pas condamnés (sauf si nous choisissons de l’être). » Kate Marvel, climatologue.



« Difficile à voir. Toujours en mouvement est l’avenir. » Maître Yoda.



Pour préserver la planète, nous devons ralentir maintenant.



« Parce qu’en matière d’environnement, remettre à plus tard, c’est remettre à trop tard. » Naomi Klein.



Ralentir c’est opter pour un mode de vie plus sobre, refuser une existence guidée par le toujours plus de la consommation et de l’obsolescence programmée et réduire ainsi notre empreinte sur la Terre. Si nous restons dans l’injonction actuelle de consommer pour relancer la croissance, nous risquons de le payer très cher et surtout de le faire payer aux générations futures. Il nous faut être prêts à sacrifier une partie de notre confort présent au profit de la sauvegarde de conditions descentes pour nous et les générations futures. Ce petit livre est une piqûre de rappel sur différentes voies possibles. Il présente aussi quelques témoignages de personnes ayant ralenti.



« La sobriété heureuse ne consiste nullement à une discipline d’ascète, elle explore la manière de générer davantage d’être en réduisant l’avoir. » Pierre Rabhi.

Ouvrage de vulgarisation scientifique accessible à tous quel que soit le niveau d'études.

Blaise Leclerc explique avec simplicité des notions de base sur l'eau, ses 3 états physiques, son comportement au potager selon la température, le vent, la nature du sol, etc. La présentation avec de belles illustrations permet au jardinier amateur de savoir gérer intelligemment son potager, préparation, disposition, arrosage.

Les 30 fiches spécifiques sur les légumes me sont parfois passées un peu au-dessus de la tête, vu mon petit niveau de connaissance et d'expérience au potager mais en y revenant, on peut progresser.

L'auteur fait preuve de pédagogie et de modestie, cela rend le livre attrayant et jamais décourageant.

Avec l’augmentation des périodes de canicule, mes légumes font la tronche. Aussi, ce guide édité par « terre vivante » qui vulgarise l’écologie pratique, le jardinage bio et l’alimentation saine, m’a été très utile.

Commençons par le début : Quelles sont les causes et les conséquences du réchauffement climatique ? Après quelques pages explicatives décrivant le processus, nous passons aux travaux pratiques.

Comment adapter son potager au réchauffement climatique ? Je connaissais, bien sûr, certaines des solutions préconisées comme le paillage ou la gestion de l’eau, mais il est intéressant d’affiner ses pratiques et d’en ajouter de nouvelles comme le choix des légumes et la modification des dates de semis.

Blaise Leclerc nous invite également à tester certaines plantes exotiques comme le physalis ou le kiwano, un concombre cornu originaire d’Afrique. Sans oublier les plantes sauvages comme la tétragone qui peut avantageusement remplacer l’épinard.

Le guide se termine par quelques conseils vertueux pour limiter le réchauffement climatique tous ensemble. S’il est difficile de ne plus utiliser les énergies fossiles et de suivre ces conseils à la lettre, on peut toutefois limiter son empreinte carbone avec des méthodes à notre niveau. Alors, travaillons autrement notre jardin et adoptons une alimentation et un mode de vie plus sobres en énergie.

Bien documenté et illustré de photos, ce guide est à la fois pratique et agréable à lire

Quand j'ai vu le titre de ce livre, je me suis dit qu'il pourrait me plaire, la question de notre rapport au temps étant une problématique qui me passionne. Je pensais ouvrir un livre de développement personnel, prônant la slow life, une manière d'être qui pourrait améliorer notre bien-être et nous apporter plus de bonheur. Alors oui, l'importance de "prendre du temps pour soi" est abordée, de même qu'une de ses conséquences, avoir du temps pour les autres. Des aspects dont j'ai de plus en plus conscience et que j'aime prôner et défendre. Mais ces dimensions sont presque secondaires dans ce livre dont l'originalité est de montrer les effets positifs que ce ralentissement pourrait avoir sur notre planète.

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C'est donc un plaidoyer pour une vie avec "moins d'avoir" que nous propose Blaise Leclerc : moins de voiture, moins d'avion, moins de viande, moins d'écrans, moins de consommation... Mais plutôt que de voir le moins et de nous focaliser sur ce que l'on devrait retirer ou perdre dans nos vies actuelles, l'auteur nous invite à transformer ces "moins d'avoir" en "plus d'être" et de prendre conscience de ce que l'on gagnerait à ralentir : plus de temps, plus de disponibilité, plus de relations, plus d'altruisme, plus d'authenticité, plus de sérénité... Finalement, "s'offrir du temps, c'est s'offrir davantage de vie". Dit comme ça, cela peut paraître évident et convenu, certains diront peut-être "mais on sait déjà tout ça"... sauf que les choses ne changent pas encore assez profondément ou pas assez vite, alors oui, des ouvrages comme celui-là sont encore nécessaires.

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J'ai apprécié de prendre le temps de lire ce livre. Je vais prendre le temps d'y réfléchir pour voir quelles actions je pourrais privilégier ou renforcer pour ralentir encore plus, en conscience (plus marcher, plus jardiner...). Je vais aussi probablement recalculer mon empreinte carbone. De nombreuses pistes sont proposées, appuyées par plusieurs témoignages... J'avoue que beaucoup m'ont semblé inaccessibles, j'entendais les "oui mais..." dans ma tête... sauf que cela a éveillé des questionnements en moi : pourquoi est-ce que cela me semble impossible ? Par exemple, pourquoi vivre à la campagne me paraît être un pas difficile à franchir ? Pourquoi travailler à mi-temps me semble difficilement envisageable ? Pourquoi est-ce que je n'arrive pas à passer à un régime végétarien ? Ce livre permet donc de continuer à nous interroger, de questionner nos comportements mais aussi nos peurs, de prendre encore plus conscience des effets de nos mode de vie sur nous, sur les autres et sur la planète...

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Certes, l'effondrement paraît inévitable et l'auteur en parle avec lucidité, études et chiffres à l'appui. Beaucoup de choses ne dépendent pas de nous et j'ai de plus en plus de mal à croire en la possibilité de changements idéologiques, politiques, sociétaux... Mais cela ne veut pas dire qu'il faille baisser les bras au niveau individuel. L'effondrement qui nous guette signifie peut-être la fin d'un monde, mais pas obligatoirement la fin du monde... l'après, l'avenir, sont encore entre nos mains. Il est donc encore temps de ralentir pour agir ! Je l'espère en tout cas...

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Même si ce livre est un peu court et comporte plusieurs répétitions (dans les mots et les idées), je trouve qu'il questionne, qu'il fait réfléchir et qu'il inspire. Je vous invite donc à le découvrir. Et je remercie Babelio pour cet envoi reçu dans le cadre de leur dernière masse critique.

Je remercie les éditions Terre vivante pour l’envoi de leur ouvrage que j’avais coché parmi d’autres lors de la Masse Critique.

Hélas mon avis ne sera pas élogieux… Je n’aime pas être si négative mais c’est une déception à tous les niveaux ! Forme et fond.

La forme m’a aussitôt rebutée ! Seules deux couleurs d’encre sont utilisées : bleu foncé et une sorte de violet-rouge. Y compris pour le texte. Le problème est que la police d’écriture est si fine que je peine à déchiffrer. Le pire a été les pages totalement marines avec une écriture blanche très fine… je n’ai pas pu les lire même avec mes lunettes.

Je n’ose guère parler des photos toutes bleues que je trouve simplement très moches.

Le fond : A la lecture du résumé j’avais imaginé un livre de développement personnel dans lequel on apprend à ralentir, avec de bons conseils détaillés. Je ne trouve hélas qu’un condensé d’idées préconçues (ralentir c’est bon pour la santé) pseudo écologiques (il y a trop de voitures, privilégiez le vélo !) et puis c’est tout. C’est très répétitif (préférez la marche ou le vélo à la voiture).

Soit je suis « trop » informée sur la question, soit ce livre est « creux » … Mais je n’ai rien appris de nouveau…

Cela reste mon modeste avis que j’écris en toute honnêteté.

Le livre était accompagné du catalogue de la maison d’édition. Clairement ce type d’ouvrages n’est pas pour moi. Physiquement je ne peux pas les lire avec confort… et ma vue est précieuse!

Un petit plaidoyer riche sur le fait de ralentir sa vie pour vivre mieux.

Plusieurs thèmes mon particulièrement parlé. Dans ce plaidoyer, on aborde de nombreux aspect de nos vies touchés positivement par ce ralentissement. Sujets qui sont également très ancrés dans les questions de société. Comme l'écologie, et les gestes à adopter pour ralentir la chute de notre planète, ou améliorer sa qualité de vie en travaillant moins et profiter mieux des choses simples...

Les chapitres sont bien explicites et intéressant, ce qui permet de choisir le thèmes qui nous intéresse au moment voulu. Il est court et concis.

Les 6 témoignages rapportés à la fin sont particulièrement intéressant et moteur.

Il y a aussi un côté plus scientifique avec des chiffres et des notions pour ceux que ça intéresse.

Je vais garder cet ouvrage en livre de chevet quelques temps pour m'impregner de ces idées et les adaptés à ma façon de vivre.

L'auteur a le mérite de réunir en un seul lieu, tout ce qui est entre nos mains pour faire face aux canicules à venir. Ce sont des évidences certes, mais encore faut-il penser à les appliquer : tout y est.

Un petit plus en fin d'ouvrage, sur la cohérence au quotidien côté alimentation, mais aussi l'habillement ou la surconsommation.

Quelques données élémentaires, quelques constats de météorologie par exemple, un brin de bon sens et de bonnes astuces pour dépenser moins d'eau, rendre un jardin et fertile et productif. Pas de révolution mais une bonne compil' des futures pratiques à mettre en place.
Lien : https://www.facebook.com/liv..

En règle générale, j’apprécie les guides du jardin de Terre vivante en ceci qu’ils sont clairs et sérieux, bien documentés et agrémentés de photos. « Je paille mes cultures » est dans ce sillon, et nous propose de pailler nos cultures pour avoir moins d’arrosage, moins d’herbes indésirables et des légumes bien propres. Outre ces avantages, il est important de rajouter la préservation d’un sol vivant en nourrissant la faune minuscule qui vit dans et sur la terre. Comme le ver de terre ou lombric qui est l’ami du jardinier car il creuse des galeries verticales qui vont permettre de faire pénétrer l’oxygène et d’évacuer le gaz carbonique. Lors des grosses pluies, l’eau, au lieu d’éroder le sol, va pouvoir s’y infiltrer plus facilement. Il est donc conseillé de nourrir ce précieux auxiliaire et le paillis peut y pourvoir.



Une partie très documentée liste les différents paillis : paille, foin, feuilles, broyats de ligneux…etc… et leurs avantages et inconvénients pour chaque culture.

Chaque culture potagère est détaillée avec des exemples de paillage et des conseils. Ainsi le jardinier peut-il faire son choix en fonction de ses besoins.

Un glossaire et un carnet d’adresses complètent ce guide fort utile

Ajoutons que les photos de J.J. Raynal illustrent avec pertinence chaque présentation.

Il n’y a plus qu’à enfiler ses bottes et se mettre au travail !

Un guide simple et pratique du potager adapté au climat méditerranéen, avec une présentation détaillée de 56 plantes potagères et les variétés à choisir. Sans oublier un calendrier des travaux, et un carnet d'adresses. Très intéressant : les témoignages de jardiniers provençaux.

Voici un livre que j'ai rendu à contre coeur à la bibliothèque.

Il s'agit du premier ouvrage spécialisé que je lis étant plutôt habituée à des lectures plus généralistes.

Blaise Leclerc nous présente les cucurbitacées de son potager avec passion. J'ai trouvé ce livre extrêmement complet. J'ai appris beaucoup de choses, les explications sont claires et les photographies de Jean-Jacques Raynal sont tout simplement sublimes.

Pour moi, il mérite vraiment le statut d'ouvrage de référence. Je le recommande chaudement et il est même tout à fait probable que je me l'offre ou que je me le fasse offrir afin d'agrandir ma bibliothèque personnelle de jardinier.

Belle découverte que ce petit guide édité par Terre vivante et qui nous amène à la découverte de l'arroche, du raifort, de la scorsonère, de l'agastache ou de l'oca du Pérou. Cinquante fiches de légumes à cultiver dans nos jardins pour découvrir de nouvelles saveurs, enrichir la biodiversité et permettre un étalement de la floraison favorable aux insectes pollinisateurs tout en diversifiant l'offre nutritionnelle. Pour l'auteur, un docteur en agronomie jardinier depuis 40 ans, la bonne tomate ne s'achète pas, elle se cultive. Là, il prêche un convaincu produisant 23 variétés de tomates dans son petit jardin. J'y ai découvert aussi le tomatillo, le cyclanthère ou le niébé mais je retiens particulièrement le kiwano qui présente de plus l'avantage de rapporter gros au scrabble s'il est bien placé !

La photo de couverture en bas à droite est un épinard-fraise : un fruit et un légume sur une même plante.

Lu dans le cadre du challenge multi défis 2019 pour l'item : un livre avec un fruit ou un légume sous la couverture.

Un excellent guide pratique en deux parties : la première, c'est un peu le pourquoi du comment, les calendriers des principales plantations etc. La seconde, ce sont des fiches consacrées à chacun des légumes possibles.



Concis, précis, résolument pratique et très bien fait !

"La vitesse de formation d'un sol est extrêmement variable. Elle dépend notamment de la dureté de la roche-mère et du climat. Mais retenons qu'elle est très lente, de l'ordre d'un millimètre par siècle. Pour obtenir un sol de 10 cm d'épaisseur, il faut donc a minima 10 000 ans !" (15)



J'ai abordé la question du sol pour la première fois avec le livre "Révolution au potager" de Guylaine Goulfier. Il était tellement entraînant, gai, pétillant, que j'ai arrêté de bêcher mon jardin dès la saison suivante – et bien m'en a pris ! Avec Blaise Leclerc, on aborde les choses de manière sérieuse, un peu sèche, sans émotion. Point de sautillements enthousiastes mais des cours de chimie et de biologie illustrés et accessibles, un militantisme plus marqué. Il me semble qu'être déjà convaincu permet d'en profiter au mieux, sinon c'est un peu aride.



J'ai soigneusement suivi les ateliers pratiques proposés pour évaluer texture, structure et pH de mon sol et j'ai été surprise du résultat : que de sable dans mon potager ! Une vraie plage de méditerranée… habitée d'une forte population de vers de terre.



"Jugez plutôt : sous un hectare de prairie (100 m sur 100 m), il y a environ 3 tonnes de champignons, 1,5 tonnes de bactéries, 1 à 2 tonnes de vers de terre, et beaucoup d'autres êtres vivants : algues, protozoaires, nématodes, insectes, cloportes, mille-pattes, etc. Au total les habitants du sol pèsent environ 6 tonnes à l'hectare, ce qui est bien plus que les quelques vaches qui paissent sur la même surface de prairie !" (31)



Un bon bouquin de référence. Manque toujours à mon goût, ce n'est pas la première fois que j'en fais la remarque, un tableau indiquant la profondeur et l'étendue de l'enracinement des plantes potagères, aromatiques et fleurs.




Lien : http://versautrechose.fr/blo..

Encore un ouvrage réussi de cette série pratique et attractive.

Ici, l'auteur nous donne des trucs pour préparer son potager pour une période difficile, et souvent synonyme de repos. Pourtant, il est possible de faire pousser des légumes toute l'année, même si le rythme est ralenti, bien sûr.

Le style est clair et accessible, les photos agréables, tout comme la mise en page.

Un livre à tous ceux qui, comme moi, se retrouvaient démunis devant un potager en grande partie vide pendant de longs mois.

Blaise Leclerc est un habitué de cette collection de la maison d'édition Terre vivante. Depuis plusieurs années, il nous fait partager son expérience, tantôt donnant des recettes plus ou moins simples à reproduire, tantôt, comme dans cet ouvrage, en nous permettant de progresser dans notre pratique.

La permaculture est le sujet à la mode (même si elle existe depuis bien longtemps dans les faits), comme le furent les carrés potagers voilà quelques années (il en existe encore, mais moins dans les livres publiés actuellement). Cela n'enlève rien à son intérêt, mais cela suscite des convoitises et la publication d'ouvrages plus ou moins sérieux.

Celui de Pascal Blaise est efficace, pratique et enrichissant. Il propose un vue synthétique du sujet, des pistes de réflexion pour changer nos modes de jardinage, les adapter afin d'être au plus prêt de la nature, afin de respecter le sol et ses habitants. De plus, les illustrations, comme toujours dans cette collection, illustrent efficacement et agréablement le texte. Une lecture plaisante, saine et utile.