Ilona Chovancova

SHORTBREAD
15 min de préparation - 30 min de cuisson.

Pour 16 shortbread : 200 g de beurre demi-sel mou, 250 g de farine , 100 g de sucre en poudre , 3 barres de MARS coupées en petits morceaux.

1-Préchauffer le four à 160°c.Dans un saladier, travailler avec les doigts le beurre, la farine et le sucre afin d'obtenir une pâte homogène. Incorporer les morceaux de MARS. Réserver 15 minutes au réfrigérateur.
2- Tapisser un moule rectangulaire de papier sulfurisé puis ajouter la pâte par petites quantités en la pressant dans le fond du moule. Lisser la surface avec le dos d'une cuillère trempée dans l'eau.
3- Enfourner et laisser cuire pendant 30 minutes. A la sortie du four, découper des carrés ou des rectangles.

Icône des parents et des enfants, la Vache qui rit fait le bonheur des enfants, des parents et des grands-parents depuis 90 ans.

TARTINES BRIOCHEES
10 min de préparation- 12 à 15 min de cuisson
Pour 4 personnes
8 tranches de brioche ou de pain de mie,3 barres de MARS,300 g de fraises fraîches, 1 banane, 4 cuillerées à soupe de cassonade.
1-Préchauffer le four à 180°c.
2-Toaster les tranches de brioche.
3- Hacher finement les barres de MARS, puis en parsemer les tranches de brioche.
4- Equetter les fraises et les couper en deux. Couper la banane en rondelles.
5- Répartir les fraises et les rondelles de banane sur les tranches de brioche puis saupoudrer de cassonade. Enfourner les tartines pendant 12 à 15 minutes. Servir tiède.

MILK-SHAKE GLACE
5 min de préparation.

Pour 4 personnes : 1 l de lait demi-écrémé, 4 barres de MARS glacées, 1 barre de MARS.

1- Dans le bol d'un mixeur, verser le lait, ajouter les barres glacées de MARS puis mixer jusqu'à ce que le lait mousse.
2- Parsemer d'une barre de MARS coupée en morceaux. Servir immédiatement.

Sucettes moelleuses
pour 7 sucettes environs
1 barre de Mars coupée en morceaux,1 cuillerée à soupe de crème liquide,100 g de gâteaux (pain d'épices, gâteau au chocolat, gâteau au yaourt,brioche...)
Dans une casserole,mettre les morceaux de MARS avec la crème liquide et faire fondre à feu doux . Emietter le gâteau puis ajouter le MARS fondu. Bien mélanger puis former des boules. Les déposer sur du papier sulfurisé et les laisser prendre 10 minutes au congélateur. Piquer les boules avec un pic en bois. Il est possible de les enrober de chocolat fondu et les décorer avec du sucre ou billes colorées.

La saveur inoubliable du lait concentré sucré Nestlé.. c'est un peu toute notre enfance!

Avec HARRYS, invitez le moelleux dans votre cuisine !

Michokonoir: une recette unique né du mariage surprenant entre un caramel tendre et un chocolat noir intense à 64/ de cacao.

Meringues inratables :)

Pour une dizaine de meringues, il faut :
1 blanc d'oeuf
30 g de sucre en poudre
30 g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé ou 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
une pincée de sel


Préchauffer le four à 140°
Battre le blanc d'oeuf en neige ferme avec la pincée de sel
Ajouter les sucres et la vanille tout en continuant à battre
Former de petits tas sur la plaque du four couverte de papier sulfurisé
Enfourner pour 40 à 45 minutes.
Laisser refroidir dans le four.

Et voilà !

Les farines sans gluten ne se travaillent pas comme la farine de blé et possèdent des saveurs et des textures bien différentes de cette dernière. La pâte obtenue n'a pas la capacité de s'étirer et n'est pas élastique. C'est pourquoi on les associe en petites quantités à la farine de blé ou d'épeautre pour la fabrication du pain.