Vino business -
Isabelle Saporta
Est-il utile d'avoir un parking pour devenir un grand cru classé ? Sur quels critères repose exactement le fameux classement de 1855 des bordeaux ? L'Institu...
La FNSEA répond à Isabelle Saporta au SIA 2011
En plein salon de l'agriculture, la campagne de France Nature Environnement a fait des ravages, jusqu'à susciter l'ire du président de la République. Dans la même veine, le Livre noir de l'agriculture a fait aussi parler de lui, en dénonçant les dérives sociales, sanitaires et écologiques d'un modèle agricole et alimentaire français pourtant vanté. Nous avons rencontré son auteur, Isabelle Saporta.
"Manger peut-il nuire à la santé ?". L'enquête d'Isabelle Saporta & Eric Guéret au coeur de la fabrique alimentaire révèlent une alimentation de plus en plus chimique et de moins en moins naturelle.
Magazine de la santé - 16 février 2011.
Invité : Isabelle Saporta pour son ouvrage « Le livre noir de l'agriculture ».