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Bérengère Abraham (Autre)
EAN : 9782035884800
72 pages
Larousse (04/09/2013)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Les conserves maison sont un moyen simple et rapide de consommer des produits de qualité, à portée de main toute l'année et dès qu’un invité surprise arrive.

Des recettes pour transformer les récoltes en conserves et ainsi savourer des produits frais tout au long de l'année : compotes et chutneys, fruits et légumes confits, confitures et gelées, sauces et coulis…

De nombreuses techniques naturelles de conservation qui permettent de retr... >Voir plus

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