Bounnhing Boualavong
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Résumé :
Enfin la référence de la cuisine du Laos.
Vous découvrirez plus de 100 recettes traditionnelles issues de la cuisine familiale des laotiens. Vous serez guidé dans chaque étape de leur réalisation avec de nombreuses photographies - plus de 1400.
Toutes les préparations sont faites « maison » et faciles à reproduire. Parmi les plats présentés, vous trouverez :
les différents laps (salade de bœuf / poulet / porc / poisson) ;
les soup... >Voir plus
Vous découvrirez plus de 100 recettes traditionnelles issues de la cuisine familiale des laotiens. Vous serez guidé dans chaque étape de leur réalisation avec de nombreuses photographies - plus de 1400.
Toutes les préparations sont faites « maison » et faciles à reproduire. Parmi les plats présentés, vous trouverez :
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Thèmes :
gastronomie
, littérature
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