Marie Chemorin
EAN : 9782501041959
64 pages
Marabout
(01/04/2004)
3.5/5
1 notes
Tajines et pastillas
Résumé :
Il n'existe pas un tajine mais des tajines déclinables à l'envie : un morceau de viande, quelques épices, un légume, un bouquet de persil... mettez à cuire, surveillez la cuisson un verre d'eau à la main et ce n'est pas plus compliqué. A préparer pour six personnes comme pour deux, avec une heure devant soi et une envie de langueur orientale.