Les chansons contiennent, entre la musique et leurs mots, des états d'âme - toujours les mêmes - qu'elles nous restituent magiquement dès que nous les fredonnons.
Je n'osais donner signe de vie : il y a, en suspens dans le temps, des durées qu'un seul souffle peut disperser.
Les hommes aiment à parler, ils ne disent pas toujours ce qu'ils pensent, mais ils finissent souvent par penser ce qu'ils disent.
Jusqu'alors, je n'avais possédé que des yeux distraits, mais à partir de cet instant, je sus faire parler les choses et lire dans le silence des gens. Je sais maintenant que la souffrance est rouge, d'un beau rouge lumineux, et que la peur a un goût sucré.
(...) je ne bois pas d'alcool pour la bonne raison que j'en vends... Dans la vie, il faut savoir choisir ; je suis un tavernier, non un alambic.