Exubérance végétale du potager de Mongenan, déjà apprécié par Jean-Jacques Rousseau, où les paravents de haricots à rames et les fruitiers en espaliers délimitent d'intimes cabinets de verdure ; mosaïque des jardins ouvriers d'Ivry qui s'étendent au creux de l'ancienne douve, sur les pentes et sur le glacis de la forteresse ; surprenant labyrinthe aqueux des hortillonnages d'Amiens où se perpétue, dans une ambiance féerique, la tradition des maraîchers : l'art du po...
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