Délices, ma vie en cuisine est une belle autobiographie culinaire, un nouveau genre inventé par son auteur, la jeune américaine
Lucy Knisley. Adorant manger, avide d'expériences gastronomiques diverses et variées, elle décide d'explorer sa relation si particulière avec la nourriture et ce, depuis son plus jeune âge. La place de ses parents dans cette éducation culinaire est capitale : « j'ai été élevée par des gastronomes », sa mère cuisinière et son père fin gourmet ont facilité l'apprentissage. On suit donc la jeune Lucy dans ses pérégrinations alimentaires, dans douze chapitres ciselés de main de maître.
Entre anecdotes et souvenirs,
Lucy Knisley insère dans son album très coloré des recettes qu'elle illustre gaiement, avec un soupçon d'humour, ce qui rend la lecture très appétissante ! Ce qui est très intéressant dans cet album, c'est de partager le regard que Lucy pose sur son rapport à la nourriture. En la lisant, je me suis moi-même remémorée des souvenirs de repas de famille, de plats qui m'ont marquée, et surtout des personnes qui les réalisaient. C'est toute la magie de cet album, explorer les découvertes culinaires de la jeune Lucy et se rappeler les siennes. Ce qui est épatant également, c'est qu'on aurait pu s'attendre à une certaine superficialité vu la jeunesse de l'auteur. Bien au contraire, une profondeur d'analyse émaille le propos. Un exemple : Lucy n'évite pas le thème de la malbouffe, avouant sans honte aucune son amour des frites de la célèbre multinationale américaine. Mais elle le fait avec simplicité, humour et un certain recul qui fait que le plat passe tout seul !
Concernant les dessins, à première vue ils semblent simplistes, voire naïfs, mais il faut se méfier des apparences souvent trompeuses : ils sont très expressifs et témoignent bien de l'humour de leur auteur. Autre agréable surprise : les planches sont très bien travaillées, au service des chapitres tous concentrés sur un thème ou une histoire . En feuilletant l'album, j'ai bien sûr pensé à l'homologue français de Lucy :
Guillaume Long, un autre explorateur de délices culinaires avec son album «
A boire et à manger » (en deux tomes). Mais là où
Guillaume Long déroule ses planches un peu comme un journal intime, sans vraiment parler de lui,
Lucy Knisley accentue davantage son travail autour de son autobiographie. Par contre, ils se rejoignent dans l'humour et la joie de dessiner les aliments et recettes qu'ils réalisent.
Délices, ma vie en cuisine, est un superbe album, au format condensé mais qui exhale des saveurs enfouies, des parfums subtils, des goûts précieux. Un album à goûter, que dis-je, à dévorer sans plus attendre !