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EAN : 9782723480208
240 pages
Glénat (11/05/2011)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Au coeur des vignes du château Smith Haut Lafitte, Nicolas Masse, le chef de la Grand'Vigne, restaurant des Sources de Caudalie, propose une cuisine conjuguant saveurs, équilibre et créativité pour les adeptes du bien-être.
Ce livre est une balade à travers les différents lieux qui composent l'harmonie et l'art de vivre aux Sources de Caudalie. Le château vinicole d'abord, puis l'hôtel, dont la conception contemporaine demeure ancrée dans le patrimoine archit... >Voir plus

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