L'Apéritif : 200 recettes à boire et à grignotter

Après le succès de Verres gourmands, Benoît Molin réinvente l'apéritif avec 200 recettes de cocktails et d'accompagnements. Bellini et huîtres au champagne, kir et petites gougères, pastis à l'ancienne et pissaladière, rhum arrangé aux épices et brochettes de gambas, cocktail orange-papaye et croustillants de légumes... Classiques ou originales, régionales ou exotiques, chic ou décontractées, ces recettes à boire et à grignoter sont toujours simples, rapides et subt... >Voir plus