Nutrition et dégénérescence physique

On ne présente plus Weston Price, célèbre nutritionniste nord-américain d’avant-guerre et pionnier des études nutritionnelles de grande ampleur. Dentiste, il est allé étudier la carie dentaire chez ceux qui n’en avaient pas : pendant 12 années, il a arpenté plusieurs continents pour étudier la nutrition de groupes ethniques immunisés contre la carie dentaire, tous remarquables par leur excellence physique et leur résistance aux maladies, avec toujours la même observ... >Voir plus