Serge Rafal
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Résumé :
Dans une société où les alicaments et les compléments alimentaires connaissent un succès croissant, il est bon de s'interroger sur le rôle et la mission des micronutriments que l'on nous vend. Quels sont les symptômes en cas de carence, quels sont les risques en cas d'excès, dans quels aliments trouver les vitamines ou les oligo-éléments qui nous intéressent ? Le docteur Serge Rafal, médecin généraliste s'intéressant aux médecines douces depuis de nombreuses a... >Voir plus
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